Un **rappel produit** sans précédent frappe le marché : des steaks de thon contaminés à l’histamine, vendus dans plusieurs grandes enseignes, mettent en péril la santé des consommateurs. Découvrez ce qui se cache derrière cette alerte et les démarches à suivre si vous avez récemment acheté ces produits.
Un rappel sur des steaks de thon
Les enseignes **Intermarché**, **Franprix** et **Monoprix** ont récemment émis un **rappel produit** concernant des steaks de thon. Selon les informations relayées par le site **Rappel Conso**, ces produits seraient **contaminés par de l’histamine à des niveaux supérieurs aux normes autorisées**. L’histamine, substance naturelle présente dans ces aliments, peut causer des **intoxications alimentaires** lorsqu’elle est ingérée en quantités excessives. Les symptômes les plus courants de cette intoxication incluent :
- Des rougeurs et un gonflement du visage
- Des maux de tête
- Une sensation de chaleur et de malaise
- Des troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée)
Ces symptômes peuvent survenir rapidement, souvent en moins **d’une demi-heure après la consommation** du produit contaminé. Voici les détails à retenir concernant les steaks concernés :
- Marque : Mericq
- Référence : STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE
- Distributeur : BOUCHERIES ANDRE, FRANPRIX, MONOPRIX, INTERMARCHE
| GTIN | Lot | Date |
|---|---|---|
| 3700164211911 | 2282412 | Date limite de consommation 20/01/2025 |
| 2278352054585 | 2282412 | Date limite de consommation 19/01/2025 |
| 2278352064942 | 2282412 | Date limite de consommation 20/01/2025 |
| 2278352073531 | 2282412 | Date limite de consommation 20/01/2025 |
| 2278352085930 | 2282890 | Date limite de consommation 21/01/2025 |
| 3700164211911 | 2282890 | Date limite de consommation 21/01/2025 |
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous êtes en possession de steaks de thon Albacore frais sous-vide de la marque Mericq, il est **fortement déconseillé de les consommer**. En cas d’achat dans l’un des magasins concernés, il vous est conseillé de les rapporter afin d’obtenir un remboursement avant le 6 février 2025. Pour toute question ou information supplémentaire, n’hésitez pas à contacter le service consommateur au **05 53 77 94 73**.